Aus den Wäldern der Region Roero. Schöner, unverwechselbarer Duft. Servieren Sie ihn über Mascarpone, mit Joghurt oder zum Tee. Inhalt: 500g Zutaten Akazienhonig Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 1.369 kJ / 322 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 80 g davon Zucker 80 g Ballaststoffe 0,5 g Eiweiß 0,5 g Salz 0,03 g

Für diese Kartoffelchips wurde der für Sal de Ibiza typische türkise Farbton in rosa geändert. La Vie en Rose duften nicht nur nach Rosen, sondern auch nach Rosenblättern und Fleur de Sel. Sie haben einen leicht fruchtigen und leicht blumigen Geschmack. Die dünnen, knusprigen Kartoffelchips sind sorgfältig mit Rosenblütenblättern bestreut. Inhalt125gZutaten Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Meersalz (Fleur de Sel) 1,8%, Rosenaroma, (Rosenblätter Maltodextrin, Milchsäure), kann Spuren von Milch enthalten Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 2.273 kJ / 546 kcal Fett 36,3 g davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g Kohlenhydrate 44,9 g davon Zucker 0,8 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 7,9 g Salz 1,79 g

Maraschino-KirschenDie renommiertesten Lokale garnieren ihre Cocktails mit Luxardo Marasca-Kirschen. Sie sind in vielen italienischen Gerichten unverzichtbar und schmecken zum Beispiel auf Eiscreme fantastisch.Inhalt400gZutaten kandierte Kirschen 50%, (Kirschen, Glukose, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Anthocyane), Sauerkirschsirup 50%, (Zucker, Sauerkirschsaft, Wasser, Farbstoff: Anthocyane, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Maraschino Aroma)  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 1.256 kJ / 296 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 73 g davon Zucker 71 g Ballaststoffe 2,7 g Eiweiß 0,9 g Salz 0,02 g

Pürierte Holunderbeeren. Ohne Konservierungsstoffe oder Zuckerzusatz. Rein und biologisch im Geschmack. Zur Verwendung in Sorbet, Gelees, Pralinen, Müsli und Soßen. Servieren Sie ihn als gekühlte Sauce zu Gänseleberterrine oder zu einem Stück Wildfleisch. Mischen Sie es in Ihren Joghurt oder Crêpeteig. Holunderbeeren Zutaten und Nährwerte Zutaten Holunderbeeren Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Nährwert Wert Energie 124 kJ / 29 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 6 g davon Zucker 5,6 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,5 g Salz 0 g Inhalt 290 g

Quinces are used to make this puree. No preservatives or added sugar. natural and pure flavor. Pairs well with bird liver pâté as a cold sauce. with pointed cabbage and venison fillet in a jus. Or eat it as sorbet, sweetened and frozen. Quitten Zutaten und Nährwerte Zutaten Quitten Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Nährwert Wert Energie 181 kJ / 42 kcal Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 10 g davon Zucker 10 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,2 g Salz 0 g Inhalt 290 g

In Salzlake eingelegte ZitronenEs handelt sich um eine marokkanische Spezialität, die in Salzlake mit Rosmarin eingelegt wird und ein wichtiger Bestandteil von Tajini-Rezepten ist. Sie werden fein gewürfelt in üppigen Salaten serviert und passen gut zu Fisch- und Geflügelgerichten.Inhalt625gZutaten Zitronen 55%, Wasser 41%, Meersalz 3,95%, Rosmarin Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 124 kJ / 30 kcal Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 4 g davon Zucker 0,7 g Ballaststoffe 4,6 g Eiweiß 0,6 g Salz 10,7 g

Marmorierte, nierenförmige Bohnensorte, die beim Kochen cremig-weich wird. Besonders gut für Salate oder als Beilage. Diese Bohne wird klassisch auch für die Mine­strone verwendet und eignet sich für Pürees z.B. mit roten Zwiebeln. Tipp: Etwas Knoblauch und Lorbeer mitkochen! Zubereitung: Bohnen mind. 12 Stunden (am besten über Nacht) einweichen und danach abwaschen. Einen Teil Bohnen mit etwa drei Teilen Wasser ca. 60-90 Minuten bei geringer Hitze garen. Inhalt 400 g Zutaten Wachtelbohnen Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 1.274 kJ / 304 kcal Fett 2,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 42 g davon Zucker 3,4 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19 g Salz 0,01 g

Der aus Bitterorangen hergestellte Chinotto ist eine traditionelle italienische Aperitiflimonade, die seit mehreren Jahren in der Arche des Geschmacks von Slow Food als eines der besonders schützenswerten Lebensmittel aufgeführt ist.Chinotto sollte einen fruchtigen, leicht bitteren und belebenden Geschmack haben, anstatt klebrig süß zu sein. Chinotto hat regionale Eigenheiten und gehört fast so sehr zum italienischen Alltag wie der Espresso. Besonders wohlriechend sind die kleinen Bitterorangen von der ligurischen Küste.

Reis aus dem Himalaya In der indischen Bergregion Punjab angebauter, äußerst aromatischer Basmati-Reis. Kochzeit: 4–5 Minuten. Dann 20 Minuten auf kleiner Flamme quellen lassen. Inhalt400gZutaten Basmatireis Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 1.463 kJ / 349 kcal Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 78 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 7 g Salz 0,01 g

Grana Padano DOP RiservaDer süßlich-würzige Grana Padano aus teilentrahmter Rohmilch kommt aus der Po-Ebene, wo er schon seit Jahrzehnten von der Latteria Soresina hergestellt wird. Der Grana Padano Riserva reift 20 Monate und besitzt einen vollen, milchigen Geschmack.Inhalt250gZutaten Kuhmilch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 1.654 kJ / 398 kcal Fett 29 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 33 g Salz 1,5 g

Thailändische Gemüsesuppe mit Kokosmilch (Bio) Bei der Kombination aus Kokosmilch, Koriander, Ingwer und Zitronensaft denkt man sofort an thailändisches Essen. Die Basis für diese Aromen ist einfach, aber unglaublich rein: Brokkoli, rote Paprika und frischer Koriander. Inhalt500mlZutaten Wasser, Brokkoli, rote Paprika, Zucchini, Kokosmilch, Kokosnuss (Wasser), Koriander, Meersalz, Zitronensaft, Ingwer und möglicherweise Spuren von Soja, Gluten, Milch, Mandeln, Sellerie, Senf und SesamDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 113 kJ / 27 kcal Fett 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g Kohlenhydrate 1,9 g davon Zucker 1,4 g Ballaststoffe 1,5 g Eiweiß 1,2 g Salz 0,47 g

Der Saft (20%) von drei sizilianischen IGP-Blutorangensorten wird für die Herstellung dieser köstlichen Limonade verwendet. Die Bäume gedeihen in fruchtbaren Böden mit einem einzigartigen Mikroklima am Fuße des Ätna. Ihr einzigartiger Geschmack ergibt sich aus der Kombination von feinen Zitrusnoten und dem frisch gepressten Orangenaroma.

Gianduia und das Piemont, zwei, die zusammen gehören. Tartufi dolci aus feinster Haselnuss-Gianduia Schokolade. Feiner Schmelz, cremig-nussig. Im Geschenkbeutel circa 14 Stück im Beutel. Glutenfrei. Inhalt: 200 g Zutaten Milchschokolade mit Haselnüssen 56%, (Zucker, Haselnüsse 25%, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Kakao: 27% mindestens, gehackte und gemahlene Haselnüsse 23%, Kakaopulver, Zucker, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 2.462 kJ / 592 kcal Fett 42 g davon gesättigte Fettsäuren 20 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 38 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 9 g Salz 0,1 g

Wasabi-gewürzte Mayonnaise mit einem Hauch von Gewürzen. Sie passt gut zu rohem Gemüse, gegrilltem Fleisch und Bratwurst. Diese Bornibus-Mayonnaise wird wie alle anderen mit frischem Eigelb hergestellt. Inhalt220gZutaten Wasser, Eigelb, Rapsöl, Essig, Zucker, Gewürze (Wasabi), Salz, Farbstoffe (Kupfer-Chlorophyllin-Komplexe), Pfeffer, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan) und Antioxidationsmittel (EDTA-Säure) Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 2.789 kJ / 666 kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 2,1 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0,9 g Salz 2,1 g

Bio heller Kalbsfond Eleganter klarer Fond aus Kalbs- und Rinderknochen, Fleisch und viel Gemüse. Er ist vielfältig einsetzbar und eine sehr gute Basis für Saucen und Ragouts. Nur natürliche, biologisch zertifizierte Zutaten. Inhalt240gZutaten Wasser, Rinderknochen *, Kalbsknochen *, Huhn *, Rindfleisch *, Zwiebeln *, Möhren *, Sellerie *, Lauch *, Knoblauch *, Kräuter *, Öko-Kontrollstellencode: BE-BIO-02 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 47 kJ / 11 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 1 g Eiweiß 2,43 g Salz 0 g

Mandeln mit Blütensalz Die Mandeln werden geröstet und dann mit Salz gewürzt und mit blumigen Aromen von Rosen, Kornblumen und Orangen vermischt, was den Mandeln nicht nur ihre Süße, sondern auch einen ganz besonderen Geschmack verleiht.Inhalt80gZutaten Mandeln, Sonnenblumenöl, naturbelassenes Meersalz 100%, Blütenmischung, (Blätter von Rosenblüten, Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Orangenblüten), kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Sesam, Selleriederivaten, Gluten und Soja enthalten Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 2.793 kJ / 667 kcal Fett 57,89 g davon gesättigte Fettsäuren 4,32 g Kohlenhydrate 17,1 g davon Zucker 3,62 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,42 g Salz 0,5 g

Geschälte San Marzano-Tomaten, ganz und geschält Geschälte San-Marzano-Tomaten in Dosen sind eine sehr nützliche Brühe und eine unverzichtbare Grundlage für viele Sughi-Gerichte. Diese Größe ist das ideale Küchenwerkzeug, wenn Sie im Voraus kochen oder eine große Anzahl von Gästen haben möchten. Wenn sie im besten Reifestadium gepflückt und zubereitet werden, ist ihr Geschmack erstaunlich. Jetzt fehlen nur noch ein paar schmackhafte Zutaten, und sei es nur frisches Basilikum. Inhalt400gZutatenTomaten, Tomatensaft Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 111 kJ / 26 kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 4,5 g davon Zucker 4,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 1,3 g Salz 0,15 g

Garzeit circa 10 Minuten. Mehlige Konsistenz, mild-nussiges, feines Aroma. Ideal für Pürees. Bei Kochzeiten von mehr als 10 Minuten zerfallen sie. Inhalt400g Zutaten Geschälte gelbe Linsen Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 1.403 kJ / 335 kcal Fett 2,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 49 g davon Zucker 1,3 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 24,9 g Salz 0,01 g

Nudeln aus Vollkornreis und MaisAus Vollkornreis, weißem und gelbem Mais ist diese glutenfreie Pasta hergestellt. Ihre raue Oberfläche nimmt die Sauce gut auf. Kochzeit 13 Min.Inhalt400gZutaten Vollkornreis 36%, Gelber Mais 32,5%, Weißer Mais 20%, Reis 8%, Kartoffelstärke 3%, Emulgator: E471 Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 1.445 kJ / 341 kcal Fett 2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 73,2 g davon Zucker 0,3 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 6 g Salz 0 g

Marzanella Tomaten, ganz & geschält Pomodori in einem Retro-Rosa gestylt: "Goldener Apfel" ist die wörtliche Übersetzung des Namens Pomodoro, was eine gute Beschreibung für unsere gelben Tomaten mit einem Hauch von Gewürzen ist. Saisonal in Süditalien geerntet und sonnengereift, erhalten die Früchte einen herrlich süßen Geschmack und lassen sich ähnlich wie rote Tomaten in zahlreiche kulinarische Zubereitungen integrieren. besonders reich an Beta-Carotin. Perfekt für leichte Fisch- und Fleischgerichte oder delikate Pastasaucen. Ganz, in ihrem eigenen Saft und geschält. Inhalt400gZutaten gelbe Tomaten 60%, Saft von gelben Tomaten Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 108 kJ / 26 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 4 g davon Zucker 4 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 1,4 g Salz 0,2 g

Dieses delikate sardische Hirtenbrot wird in einer hübschen Schachtel zur Aufbewahrung geliefert. Der aus Wasser, Bierhefe, Salz und Hartweizengrieß hergestellte Teig wird auf Sardinien kurz in Brühe eingeweicht, bevor er mit geriebenem Käse und Tomatensalsa belegt wird. Anschließend werden mehrere Schichten übereinander gelegt. Inhalt250gZutaten Hartweizengrieß, Wasser, Bierhefe, Salz 1% Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 1.486 kJ / 355 kcal Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 1,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 11 g Salz 0,6 g

Hummerfond Aromatischer Hummerfond mit Weißwein, Olivenöl, Tomatenpüree, Aromaten und mediterranen Kräutern hergestellt. Dieser Fond ist eine gute Basis für Hummersuppen und Saucen zu Fisch und Meeresfrüchten. Inhalt240gZutaten Wasser, Garnelenköpfe, Hummerknochen 20%, Weißwein, (enthält Sulfite), Olivenöl, Zwiebeln, Möhren, Tomatenpüreekonzentrat, Sellerie, Schalotte, Lauch, Knoblauch, Gewürze Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 143 kJ / 35 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 1 g Eiweiß 2,71 g Salz 0 g

Sortenreines Püree aus Hagebutten. Ohne Zusätze von Zucker oder Konservierungsstoffen. Sauber und natürlich im Geschmack. Zur Herstellung von Konfitüren. Auch bestens geeignet zum Kochen einer Sauce zur Entenbrust oder zu Hasenrücken im Wirsingmantel. Lässt sich auch mit Ingwer und Möhren zu einer leckeren Suppe verarbeiten. Inhalt 290 g ZutatenHagebutte  Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie 282 kJ / 67 kcal Fett 0,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g Kohlenhydrate 14 g davon Zucker 14 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 1,8 g Salz 0,01 g