Schwarze Kichererbsen
Produktinformationen "Schwarze Kichererbsen"
Sorte Garbo
Diese ungewöhnliche alte
Sorte stammt aus Italien. Sie schmeckt noch intensiver und nussiger als
ihre helle Verwandte. Am besten weicht man sie über Nacht ein und kocht
sie dann 20 Minuten. Sie bleibt auch während des Kochens schwarz.
Inhalt
400g
Zutaten
Schwarze Kichererbsen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie 1.403 kJ / 335 kcal
Fett 6 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 25 g
Salz 0,4 g
| Herkunft: | Italien |
|---|---|
| Kategorie: | Bohnen, Erbsen, Linsen |